Тайните на морковите

Тайните на морковите

Blog Article

Доказано е, че диета с високо съдържание на калий предпазва от високо кръвно налягане и инсулт. Антиоксидантните съединения в сока също могат да са от полза за сърцето ви.

Според проведени медицински проучвания, че морковите намаляват риска от рак на белия дроб, рак на гърдата и рак на дебелото черво.

.. Антоцианините са антиоксиданти, които предотвратяват възпалението и разграждат мазнините.

Хипократ е предписвал морковите като природно болкоуспокояващо и противовъзпалително средства, както и като лекарство срещу кашлица, кокоша слепота и кръвоизливи.

За запазване свежестта на морковите е необходимо да се намали количеството влага, което те губят. Поради това, е необходимо те да се съхраняват в най-студената част на хладилника в найлонова торбичка или увити в хартиена кърпа, което ще намали кондензацията.

Те се ценят между другото и поради това, че сравнително лесно се запазва в свежо състояние през зимата.

Морковите трябва да бъдат обелени и измити, преди да бъдат консумирани.

Той помага за стимулиране на кръвоснабдяването, белтъчния синтез и насища тъканите с достатъчно количество кислород.

Един средно голям морков осигурява двойна доза от препоръчителния дневен прием на витамин А. Този витамин играе важна роля за поддържането на здрава имунна система, зрение, репродуктивни способности и еластичност на кожата.

Запиши се за нашите седмични имейли с нови статии и рецепти и получи специален ПОДАРЪК!

Калцият, фосфора и магнезия в морковите помага за изграждането на костите и за здравето на нервната система.

Животът – пъстър, интересен, вълнуващ, неочакван. Повече морковите за нас…

Те също помагат за намаляване нивата на холестерола, тъй като разтворимите влакна в тях се свързват с жлъчните киселини.

Такива ползи за здравето се приписват на състава на протеини, витамини, липиди, минерали, аминокиселини и микроелементи на кефира.